飛騨名物・五平餅や栗きんとんなどを手作り。
お土産にもぴったりな体験型ツアーで、子連れにもおすすめ。
工程表
 9:30体験工房集合 | 五平餅作りができる工房に集合し、講師から郷土料理の説明を受けます。 |
9:30 〜 10:00五平餅作りのデモンストレーション | ご飯を潰して串に成形し、えごま味噌を塗って焼く工程を見学。 |
手づくり体験 | 参加者が五平餅やたい焼き・もなかなど郷土スイーツを実際に作ります。 |
10:45試食＆ティータイム | 焼きたての五平餅やスイーツを味わい、持ち帰り分を梱包。 |
11:15まとめ・解散 | 作り方のポイントを確認して解散。 |
